icon_gotop
18+
autorisation
Войти | Регистрация
Баксанское время
17:11
Среда, 27 Октября
Рекламный баннер 990x90px top

Роскачество установит стандарт для злакового хлеба

2019-02-18

Роскачество в 2019 году планирует провести глобальную проверку злакового и цельнозернового хлеба с дальнейшей разработкой требований для изготовления такого хлеба.

Об этом сообщил глава Роскачества Максим Протасов на полях Российского инвестиционного форума, передает «Российская газета».

 

 

«Мы внимательно посмотрим, какие злаковые хлеба уже пекутся в России, изучим международные стандарты, четко сформулируем требования для такого хлеба», - сказал он.

 

Ведомство разработает национальный стандарт по изготовлению этого хлеба и выступит с инициативой закрепить регламент в нормативной базе.

Согласно статистике, ежегодно в России растет доля продаж злакового хлеба. Однако в стране на данный момент не существует никакой регламентации этого продукта. В связи с этим Роскачесвто после масштабного исследования определит соответствующие стандарты.

http://www.aif.ru/society/roskachestvo_ustanovit_standart_dlya_zlakovogo_hleba

4298

Оставить сообщение:

НАШИ ПАРТНЕРЫ